駱駝慢遊世界

蒙古天大地大，但受氣候影響，農作物很少，蔬菜比肉貴
遊牧民族主要放牧牛、羊、馬
但很奇怪，肉...只吃羊肉，最常喝馬奶
同伴吃了十幾天的羊肉，吃到光想就怕！我個人覺得還好...

蒙古吃一餐比我想像中還貴，一客飯約要80~100台幣
罐裝水又比我預期中的還便宜 1.5 L   20台幣就可以買到



↑  馬鈴薯泥鑲羊肉 + 糙米飯 +涼拌雙色高麗菜

在溫泉度假村吃的這頓飯，是行程中最令人回味無窮的一餐
蒙古蔬菜不多，但馬鈴薯鬆軟帶點甜味，高麗菜又很青脆，真好吃
只可惜這道偏向西式作法的飯可遇不可求，因此更令人難忘....


↑ 燉羊肉飯---1


↑ 燉羊肉飯---2



↑ 燉羊肉飯---3



↑ 燉羊肉飯---4



↑ 羊肉麵

羊肉用燉的好吃多了，這道羊肉麵裡的羊肉只是水煮，很硬不好吃....
但吃膩各式燉羊肉飯或胃口不好時，還是會點這樣白素素的羊肉麵止肌



↑ 水煮羊肉拌飯

這個羊肉也是水煮而已，但可能羊肉部位和上面的羊肉麵不同
羊肉帶點肥，煮得也夠久，所以還挺軟嫩的，不錯哦



↑ 炒羊肉飯

接近台式作法，口味不錯



↑ 羊肉餃子湯
 
餃子小小的，滋味還可以，但湯頭和馬鈴薯很棒



↑ 鐵板羊肉

很豪邁的一盤肉，味道不錯


↑ 燉羊肉湯+餅皮

湯頭濃郁，讚哦



↑ 小黃瓜蕃茄沙拉

在蒙古蔬果是很珍貴的，這一小盤約要台幣100元



↑ 油炸果

現做的較好吃，超市也有賣包裝好的


↑ 羊肉大水餃

羊肉味之重，是壓垮大家味覺的最後一根稻草......


↑ 炸羊肉水餃


↑ 羊肉饀餅

羊肉饀餅的肉較少，熱熱的吃很好吃！

蒙古人最經濟常吃的一餐就是 幾個羊肉餃子或饀餅+奶茶


↑ 奶茶鹹鹹的沒有茶味



↑ 天然湧泉透冰涼，喝兩口，手就快凍僵了



↑ 馬奶酒

這是牧民自釀的酒，微醺口感加上濃濃的人情味


↑ 牧民自製奶油


↑ 牧民自製乳酪

和一般印象中的起司口感不同，它很硬，咬很久才會開始散發出奶香味



↑ 可樂奶

不是啦....其實是現擠馬奶，一瓶1000T (約台幣23元)，真便宜...



↑ 壽司

這是我們在小雜貨店買的早餐，老闆娘對她的手藝非常有自信
2種口味各買3條，再經過同伴巧手切一切，擺個Pose，色香味俱全




↑ 蒙古酸奶

蒙古酸奶就是優格
一直到了要離開蒙古的倒數2天，我才勇敢從超市買來吃吃看
一嘗之後，果然驚豔全場，相識恨晚啊
它的味道接近於原味優格，而且不會很甜，只有一點點酸味，我喜歡

旅行在外常要買優格來整腸健胃
去年羨慕歐洲的優格如此便宜，今年才知蒙古當地的優格更是實惠
一大包酸奶 1000L 才約台幣35元



↑ 俄羅斯冰淇淋

這款冰淇淋光溜溜的丟在冰箱裡，沒有任何包裝，只有在冰淇淋頂端貼一張藍色貼紙
簡直Cool斃了，這對腸胃一向不錯的我，下手前也遲疑久久
最後衝著<蒙古國>的推薦，及以後可能沒機會嘗試的理由下，吃了
吃起來鬆軟、奶味夠，還不錯，重點是吃完後我的肚子安然無恙..



↑ 巧克力冰棒

入口即化，很像台灣的雪人冰棒



↑ 漢堡和壽司

這是我們在首都UB的第一餐，當時我們從北京一路長途跋涉終於抵達UB洪果公寓
大家進了公寓都想洗澡休息，我和同伴2人代表上街買吃的叵來
初次抵達UB，語言文字不通，從建築外表、招牌都不容易辨識出那家有賣吃的
好不容易從路邊Fast Food買到漢堡、又在日式餐館買到壽司


↑ 韓式大餐

結束草原行回到UB的一頓大餐
UB有各種異國餐廳可選擇，我們在回到UB的路上就開始討論要去哪家餐廳吃大餐
吃什麼都好....就是不要羊肉....這是我們的共識

本來要去<蒙古國>推的一家韓式餐館
按圖索驥，結果是---倒了，但一旁還有2家韓式餐廳，下著雨，挑一家較順眼的就進去了
進入餐廳只有一桌客人，但在我們之後陸續進來其他客人，直到客滿
我們自以為是自己為他們帶來的好生意.....^____^

服務生完全不會英文，無法溝通，幸好menu有圖片，
比著豆腐鍋，她搖頭，只好改點雞肉鍋....可是後來我們瞄到別桌客人吃了豆腐鍋啊....真怪

這個馬鈴薯燉"雞肉"雞肉哦!!!! 真好吃！約台幣180元吧，還有眼前一堆小菜免錢
我們觀察別人都是2人共鍋，反正小菜無限續吃，下次學會了這招省錢術
老妹說台灣的韓式餐廳小菜也是免錢吃到飽，真的嗎？是我孤陋寡聞囉...

外面下著雨，吃著熱呼呼微辣的韓式鍋真幸福！
胃暖了，走出餐廳，天也開始放晴了