2017.7.29  赫爾辛基近郊~Noux 努克西奧國家公園

北歐的森林夏季正是採野菇的最佳時節,這裡的居民人人的都可以合法免費摘取回家食用
這讓愛吃菇類的我,說什麼也要把握這難得的時機,親身體驗一次

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Noux 努克西奧國家公園的標誌是一隻飛鼠

選擇這裡,是因為它距離市區只要一小時車程,有大眾交通工具可搭、還適用交通一日券

 

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努克西奧國家公園成立於1994年
是距離首都赫爾辛基第二近的國家公園,僅次於Sipoonkorpi國家公園

園區內有3條健行路線:紅、藍、黃色,腳力好的人也許可以挑戰一天走完全程

Tips: 旅遊、交通資訊
入園免門費,火車+公車能到
能用1 day Region ticket 12歐或2張single ticket- Regional ticket 5歐*2
從赫爾辛基中央車站搭乘S、U、E或L火車線,到ESPOO站下車
再轉乘 85/85K(A)巴士,到Nuuksionpää下車即可(車上再跟司機確認)
公車時刻 http://aikataulut.reittiopas.fi/linjat/en/e85.html
公車約2小時一班車,最後一班的時間為18:30
採集到的香菇是可以帶回家食用的,不過先決條件是要能判斷何者不是毒菇!!

建議: 園內飲食不多,可自帶輕食去野餐

 

上路囉! 

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交通票可在中央火車站的售票機購得,只接受晶片信用卡
機器買的票是在當下即開始計時,這張11:52買的票,就是能用到隔日的11:52 共24小時
我們打算隔天早上再拿它去搭船到芬蘭島

 

Tips: 若只打算單純一日來回的人,可以買2張單程票共10€就好

 

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第一段是區域性火車,類似我們的電聯車   U線 HEL 12:13 --> Espoo 12:37
 

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到了Espoo再換公車 85A Espoo12:58 --> Nuxo 13:27

 

Noux 努克西奧國家公園

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下車後走到入口處需要30分鐘
不過這一路就很像走在森林的感覺了,兩旁樹木高大翠綠
而且路上就已處處可發現各種模樣、大大小小的野菇了

 

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偶而有幾戶小巧的山中小屋,讓這北歐的森林更添加幾分浪漫的童話氣息

 

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入口處即遇到一家人採集完一整籃滿滿的野菇正準備回家了
他們說,好吃的野菇一定要一早就來搶摘

 

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這一大籃野菇,個個看起來肥美可口,煮成一鍋蕈菇湯,一定很美味吧!!
我們幻想著,待會也能滿載而歸

 

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路上可以看到紅、藍、黃 三色標誌的路線
這真是貼心的設計,讓置身諾大森林的遊客有了依循的方向

我們一邊走一邊低頭尋找兩旁野菇的縱影

 

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美麗的山光水色,平靜的湖面倒映著藍天綠樹,就像是年曆上會出現的畫面

 

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離市區這麼近的地方,就有這麼美又免費的公園可踏青,芬蘭人真是幸福!

 

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大的、小的、胖的、瘦的、紅的、黑的.......
生平第一次,在同一天、同一區域,看到這麼多漂亮的野菇

可是.......哪個能吃呢??? 聽說是顏色越鮮豔就越毒???
所以越醜的、越平凡無奇的就越安全嗎???
我們心中充滿疑問,遲遲不敢下手
拿出事先找好的圖片來比對,又個個相似度極高,真是傷腦筋啊

 

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野生藍梅是意外收穫,經過服務站人員確認,這是可以食用的,而且也能免費摘回家
這野生藍莓和台灣超市常見的高貴籃莓長相不太相同
野生藍莓體型小很多、口感也較酸 (搭配優格剛剛好)
當地傳統市場的攤子上也有販售

 

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我和瑑非常認真的採集野生藍莓,若能找到大顆一點的,就開心極了
 

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至於野菇,我們最後選擇顏色較正常、直覺能吃的下手
但畢竟不能確定是否有毒,我們還是拿起地上的枯木當工具
避免直接碰觸,以防不慎中毒身亡,哈哈!!

 

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拿著一袋野菇和野莓
我們守在停車場上,等待哪個也有採菇的人來幫我們做鑑定是否能吃?
但卻沒人可幫忙,只好先帶著回去再想辦法

幸運的,走到站牌剛好遇到回程公車
更幸運的是,下一站即上來一位看似專業的採菇婦人
我們一擁過去請教她,她還嚇了一跳

 

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婦人手上的野莓和野菇,看起來就是"好吃"!!!
野莓顆顆飽滿碩大,野菇也充滿奶油的香味,能想像入口時一定是柔嫩多汁

 

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害羞又心虛的打開我們的戰利品給專家鑑定
通過第一關,確實無毒可食用,YA!!!!
but.....,這不是好吃的菇,因為它只有苦味,所以沒人要採
我們立刻撥下一小塊吃看看,果然,好苦啊!!!

真是謝謝這位婦人為我們解答了野菇的疑惑,讓採菇行有人完美的結局

因為中午才來到公園,我們只走了最短的紅線(但也花了3小時,以極慢的速度)

建議到赫爾辛基時間充裕的人,不妨來這北歐的森林走走,洗滌靜化一下忙碌的生活哦

 

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